Am 18. Juli 2025 nahmen die Klassen 8a und 8b am kostenlosen Projekt „Sensorik-Koffer“ teil – angeboten vom Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Schweinfurt im Rahmen von „Alltagskompetenzen – Schule fürs Leben“.
Ziel war es, Schülerinnen und Schüler für die Inhaltsstoffe unserer Lebensmittel zu sensibilisieren und ihre Sinne zu schulen. Nach einer theoretischen Einführung durchliefen die Jugendlichen vier Stationen: Apfelverkostung, Zuckeranalyse, ein überraschendes Joghurt-Tasting und ein Quiz zur Lebensmittelsensorik.
Ein lehrreicher Vormittag mit vielen Aha-Momenten! Vielen Dank an das Team des AELF Schweinfurt für die gelungene Durchführung.
Anika Herbert
